Vill du odla tomater i kruka, på friland eller i växthus? Det har ingen större betydelse vart du planterar dina tomater, förutsatt att du förkultiverar och väljer rätt sorts tomatfrö för ändamålet. Växthustomater som tagits fram för odling i växthus kommer exempelvis inte att trivas på friland, där det stundtals blir torrt och betydligt kyligare i luften. Låt fröpåsarna guida dig när du väljer tomatsort – frilandstomater är betydligt härdigare för vårt svenska klimat.
Odla tomat – allt du behöver veta
Hur odlar man tomat och vilken sort ska man välja? Och hur planterar man om tomatplantor? Ta reda på allt du behöver veta för att lyckas med tomater – från tomatfrö till tomatplanta!
Odla tomater från frö
Tidpunkten för tomatsådd beror på två saker – vart i landet du bor och hur du odlar dina tomater. Låt det ta sin lilla tid, solmogna tomater blir väldigt smakrika till skillnad från de tomater som ofta plockas innan de mognat för att säljas i butik.
Sommaren är kort i Sverige, vilket betyder att vi måste börja med att förodla tomater inomhus. Börja förså tomatfrön mellan februari–april för att ge tomaterna ett försprång när de sedan blir varmt nog att plantera ut de små tomatplantorna. Om du har ett växthus kan du förså tidigare och plantera ut dina tomatplantor så tidigt som i februari.
Så tomatfrön – gör så här
För att komma igång behöver du såjord och såkrukor, alternativt ett minidrivhus eller en pluggbox. Under årets mörkaste månader är det också viktigt med växtbelysning. Gör såhär:
- Fyll krukorna med såjord, alternativt ⅓ såjord och ⅔ tomat- och chilijord.
- Sätt ett par tomatfrön i varje kruka, på cirka 1 centimeters djup.
- Strö över lite extra såjord och använd en sprayflaska för att vattna varsamt.
- Placera sådden varmt, runt 25 °C – i ett miniväxthus eller en odlingstråg med lock.
- Använd växtbelysning cirka 16 timmar per dygn (dagtid). I mitten av april kan dagsljuset från ett fönster i söderläge räcka.
När plantorna är runt fem centimeter höga kan du skola om dem från såkrukor till lite större krukor. Ställ tomatplantorna ljust men inte för varmt till en början. Svala nätter och mycket sol på dagarna ger kompakta fina plantor, medan för mycket värme och lite ljus ger höga magra skott.
Plantera om tomater
Om du har en nyinköpt tomatplanta är det viktigt att du planterar om den så snart som möjligt. Oavsett om du vill plantera tomater i kruka, i växthus eller på friland behöver plantan en bra grund för att växa sig kraftig och producera rikligt med tomater. För att plantera om tomatplantor, gör såhär:
-
Välj en stor kruka eller hink med dräneringshål
Tomater behöver gott om plats för rötterna och bra dränering för att undvika att stå blött. -
Fyll behållaren till hälften med näringsrik jord
Tomatjord är ett utmärkt val eftersom den är speciellt anpassad för tomatplantans behov. -
Plantera djupt
Placera tomatplantan så att rotklumpen hamnar något djupare än tidigare. Stammen som täcks av jord kommer att utveckla nya rötter, vilket gör plantan kraftigare och mer robust. -
Fyll på med jord
Täck rotklumpen med jord och tryck till lätt runt plantan för att stabilisera den. Undvik att packa jorden för hårt – rötterna behöver syre för att må bra. -
Vattna rejält
Ge plantan ordentligt med vatten direkt efter omplanteringen. Tänk på att tomater i krukor behöver vattnas och gödslas oftare än de som är planterade direkt i marken.
Tips för smart tomatodling
-
Odla i en jordsäck
Har du ont om utrymme? Plantera tomater direkt i en 40-liters jordsäck! Gör några hål för dränering i botten och skär ut två större hål på ovansidan där du placerar plantan. Detta är ett enkelt och platsbesparande alternativ som fungerar utmärkt både på balkongen och i trädgården. -
Ge extra stöd
Tomater växer snabbt och behöver stadga. Bind upp plantorna tidigt med blompinnar, snören eller tomatstöd för att ge dem raka och starka stammar.
Plantera ut tomater
Räkna med att det tar cirka två månader från tomatsådd till utplantering. Om du tänkt plantera dina tomater utomhus behöver du vänta tills dess att risken för frost är helt över – tomaterna behöver minst 6 timmar solljus om dagen. Plantera ut de små tomatplantorna i bäddar, större krukor eller kärl.
Sol, värme, vatten och näring är A och O för att tomaterna ska trivas – de är riktiga soldyrkare och det är solen som lockar fram alla härliga aromer och vitaminer. Om tomaterna själva skulle få välja är det sol och en jämn temperatur på cirka 20–30 grader som gäller, men det kan ingen svensk sommar lova. Därför är det viktigt att skydda tomaterna från väder och vind, placerade mot en vindskyddad vägg i söderläge, en inglasad balkong eller i ett växthus.
-
Jord till tomater
Tomater, såväl som andra grönsaker, ställer lite högre krav på den jord de ska växa i. Jorden ska ha bra struktur och hög mullhalt, samt förmåga att binda vatten och näring. Tomat- & Chilijord är anpassat för odling av tomater, men lämpar sig även till förodling och omplantering av andra grönsaker. Använd när du förodlar tomatfrön i krukor, när du planterar om- eller planterar ut dina tomatplantor i växtbäddar på varma, vindskyddade platser.
Jorden är kraftigt gödslad, men eftersom tomater har en lång växtperiod, behöver växtnäring tillföras under växtsäsongen.
Plantera tomater
Odla tomater i växthus
Fördelen med växthus är att du kan odla det mesta och välja i stort sett vilken tomatsort som helst. I växthus kan du odla dina tomater direkt i jordbäddar med ett mellanrum på cirka 40-50 cm mellan tomatplantorna. Det går också bra att odla tomaterna i större krukor som du placerar i växthuset. Fördelen med växthus är att du kan sätta ut tomaterna tidigare än på friland, och om du använder frostvakt eller en värmefläkt kan du plantera ut dina tomater så tidigt som i februari.
Avhärda tomater
Tänk på att tomatplantorna måste få tid att vänja sig vid den nya miljön. I ett växthus bör temperaturen ligga på över 15 grader och inte skifta för mycket i temperatur. Du kan med fördel placera en fiberduk över tomatplantorna ett par dagar så att de hinner vänja sig vid det starka ljuset.
Odla tomater inomhus
Förutsatt att du har ett fönster med många timmars solljus, går det bra att odla tomater inomhus. Ett större fönster i söderläge är att föredra. För dig som vill odla tomater på fönsterbrädan är körsbärstomaten Tiny Tim ett tips! Vill du odla tomater hela året? Växtbelysning är A och O för att lyckas med inomhusodlingen – oavsett säsong!
-
Visst du att tomaten…?
- Är den mest odlade grönsaken i Europa.
- Är rik på C- och A-vitaminer
- Är en potatisväxt och egentligen ingen grönsak, utan ett bär.
- Att vi i Sverige äter 10 kilo tomater per person och år.