- Unik plocksallat
- Små rödkålsliknande huvud
- God men någorlunda bitter smak
- Kallas även rosésallat eller radicchio
- Vattna den regelbundet
- Säsongsvara
Produktdetaljer
Rosensallaten är en samling av små rödkålsliknande huvud med ett intensivt rött inre och vita nerver. Det är en cikoria som även kallas rosésallat eller radicchio. Man skördar rosensallaten relativt sent efter sådd, ca 3 månader, eftersom huvudena ofta inte knyter sig förrän höstkylan börjar komma. Sallaten trivs i mullhaltig, fuktighetshållande och väldränerad jord och vill gärna vara i ett skyddat läge. Vattna den regelbundet.
Direktsådd: När jorden är varm-juni. Så ej för tidigt. Vid tidig sådd finns risk för att plantan går i blom. Vattna i såfåran innan sådd. Viktigt att hålla sådden fuktig.
Latinskt namn: Cichorium intybus
Plantavstånd: 20-30 cm
Radavstånd: 40-50 cm
Växtläge: Sol till halvskugga
Antal frö: 520
Räcker till: 6 M