- Rikgivande italiensk kulturarvssort
- Ger stora röda ovala tomater på ca 120 gram
- Krämigt och saftigt fruktkött med få kärnor
- Perfekt i matlagning eller för konservering
- Väl balanserad smak mellan sötma och syra
- Ekologiskt frö
Produktdetaljer
Plommontomat San Marzano 2 är en rikgivande italiensk kulturarvssort som ger stora röda ovala tomater på ca 120 gram. Fruktköttet är krämigt, saftigt med få kärnor och passar därför perfekt i matlagning eller för konservering. Smaken är väl balanserad mellan sötma och syra. Skotten i bladvecken, "tjuvarna", tas bort.
Odlingsinstruktion: Förkultivering: Så fröna 0.5 cm djupt och håll sådden fuktig. Optimal groningstemperatur är 24-29°C. Efter groning placera sådden runt 18°C med mycket ljus. Sådd före mars behöver växtbelysning. Plantera ut i krukor, pallkrage eller växthus när jorden blivit varm och frostrisken är över (inte under 7°C). Trivs i näringsrik, väldränerad jord. Vattna regelbundet. Ruska blomklasen så gynnas fruktsättningen.